Sommarvikarie Kock till Parkgården

Vi söker dig som

Kan arbeta hel- eller deltid under perioden juni-augusti.
Visar engagemang och vill bidra till goda måltider som gör gott varje dag.
Samarbetar bra både med kollegor i köket och andra yrkesgrupper. 
Tar egna initiativ och ser vad som behöver göras under arbetsdagen.

Om arbetsplatsen

Vi erbjuder dig betald introduktion på arbetsplatsen, i ett modernt kök på Parkgårdens äldreboende. Där tillagas drygt 300 portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till boende i huset dels till boende på Solängen, Dalängen och Pomona. 

Dina arbetsuppgifter

Du kommer att vikariera när ordinarie kockar går på semester. Tillsammans med övriga matlagare i köket arbetar du med produktion av lunch- och middagsmåltider 7 dagar i veckan, enligt schema  Alla i storkök förekommande arbetsuppgifter ingår i tjänsten, så som beredning av livsmedel, tillagning av specialkost samt konsistensanpassning, livsmedelsäkerhet och dokumentation, logistik samt disk och rengöring av kökslokaler.

Kvalifikationer

Krav på tidigare arbete som kock. Gärna inom storkök och erfarenhet från offentliga måltider.
Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller kunskaper som arbetsgivaren bedömer likvärdiga.
Du behärskar svenska väl, i tal och skrift.
Erfarenhet av seniormåltider är meriterande.
Körkort och vana av att köra transportfordon är önskvärt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Innan du eventuellt erbjuds anställning behöver du visa ett utdrag från belastningsregistret. 
Arbetspass för upplärning under våren kan bli aktuellt.