Måltidsbiträden till Måltidsenheten - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Om arbetsplatsen

Måltidsenheten driver samtliga kök inom kommunen. Tillsammans är vi ca 65 medarbetare fördelade på 23 kök. Majoriteten av köken är tillagningskök och vi lagar dagligen ca 4500 portioner. Måltidsenheten leds av Kostchef och biträdande Kostchef. Håbo kommun arbetar uteslutande med svenskt kött och köper en stor del av våra råvaror ekologiska. Hållbarhet i alla led ska genomsyra enhetens arbete exempelvis genom arbete med matsvinn och ökad andel vegetabiliska måltider. På Måltidsenheten skriver tillagningsköken sina egna menyer utifrån en frekvensmeny och upphandlade råvaror hos kommunens avtalsleverantörer. Maten lagas till stor del från grunden och på många enheter bakar vi vårt eget bröd.

Måltidsenheten söker nu ett par måltidsbiträden till enhetens kök på deltid, måndag till fredag och måndag till söndag.

Dina arbetsuppgifter

Som Måltidsbiträde ansvarar du för servering och efterarbete i ett av våra tillagningskök. Du förbereder och serverar frukost, lunch och mellanmål till enhetens matgäster. Arbetsuppgifter som ingår i uppdraget är förberedelser och servering av mat , egenkontroll och dokumentation, svinnmätning, disk och städning.  Som måltidsbiträde ingår du i en större grupp bestående av kockar och måltidsbiträden. På Måltidsenheten tillämpar vi arbetsrotation  i det egna köket och hela enheten, för minskad sårbarhet.

Kvalifikationer

Vi söker personer med följande kvalifikationer: • Intresse för mat, måltider och människor.  •Förmåga att uttrycka sig på svenska i tal och skrift är viktigt så ej missförstånd uppstår exempelvis kring frågor gällande specialkost och allergier. •Behärska grundläggande datorkunskap (mail, ordbehandling, digitala beställningar). •Köksutbildning är meriterande. •Tidigare arbete i storkök eller restaurang är meriterande. •Erfarenhet av beställningar i inköpsportalen Proceedo är meriterande. 

Vi söker dig som

Vi på Måltidsenheten brinner för service och matlagning från grunden och det är viktigt att du gör det också, vi vill alltid ge gästen den bästa måltidsupplevelsen! Som person behöver du vara utåtriktad och positiv samt ha förmågan att hantera och reda ut stressiga situationer. Arbetet är till viss del självständigt och kräver eget ansvar, bitvis i högt tempo. Det är viktigt att du är målinriktad och driven för att hinna med dagens alla arbetsuppgifter. Vi anställning behöver du visa upp ett belastningsutdrag från Polismyndigheten för att få arbeta inom skola och förskola.  Vill du ha ett jobb där du kan bidra till att ge barn goda matvanor och en sund inställning till mat och hälsa? Eller vill du hellre vara med och utveckla och sätta guldkant på måltiderna till våra äldre? Då är det här jobbet för dig!