Måltidsbiträde och extra personal till kostenheten - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Om arbetsplatsen

Vård- och omsorgsförvaltningen har från och med 1 januari 2024 startat upp en ny enhet, kostenheten. Med anledning av detta söker vi nu ett måltidsbitröde och extrapersonal. Vi söker dig som kan arbeta både vardagar och helger. Perfekt för dig som pluggar eller har annat arbete.

Enheten ansvarar för planering, tillagning och servering av lunch och middag till våra äldre på kommunens särskilda boenden, korttidsboenden, dagverksamheten samt hemtjänstens matlådor. Enheten leds av en enhetschef som till stöd har kockar och köksbiträden i produktionsköket på Västerhagsvägen/Parkgården. Organisationen kommer att växa på sikt då flera särskilda boenden planeras att starta upp. Kostenheten är en av fyra enheter på myndighetsavdelningen. På avdelningen finns också biståndsenheten, system- och digitaliseringsenheten och centralbemanningen.

Enheten består av ett produktionskök med 7 medarbetare. Varje dag lagar köket ca 250 luncher och 150 middagar. Enheten levererar varma måltider till kommunens 4 särskilda boenden två gånger/dag. I köket produceras och packas dagligen ca 80 kalla matlådor till hemtjänsten som levereras en gång dagligen. I Håbo lagas mat från grunden och enheten arbetar uteslutande med svenskt kött och stor andel ekologiska råvaror. Enheten har startat upp ett arbete med implementering av nytt kostdatasystem, Mateo, som ska underlätta produktion och beräkning av måltider och matlådor.

Dina arbetsuppgifter

Tillsammans med dina kollegor ska du laga mat åt våra brukare på särskilt boende, hemtjänst, korttidsverksamhet och dagverksamheten. Ni ansvarar tillsammans för att leveransen är av god kvalitet. Det kommer även förekomma sedvanliga arbetsuppgifter som förekommer i storkök som tex leveranser, disk, städ och beställningar. Tillsammans med dina kollegor skapar ni förutsättningar för att bli en ännu hållbarare måltidsproduktion. Detta sker exempelvis genom minskad klimatpåverkan från råvaror och maskiner, arbete med matsvinn, ekologiska inköp och måltidsplanering.

Kvalifikationer

För att lyckas i ditt uppdrag och för att du ska trivas på arbetsplatsen söker vi dig med erfarenhet av att arbeta i storkök. Du trivs när det är fart och fläkt och kan hantera stressade situationer på ett tillfredställande sätt. Du är lyhörd och drivs av att jobba med andra människor och bidrar till en god arbetsmiljö. Det är viktigt att du är självständig och flexibel. Det är ofta ett snabbt tempo så det är viktigt att du har ett högt arbetstempo, arbetar effektivt och är noggrann. Det är framför allt viktigt att du tycker om att laga mat.

B-körkort och erfarenhet av storkök är ett krav.

Håbo kommun är finskt förvaltningsområde, därför är det önskvärt att du kan finska.

Vi söker dig som

 Är en tydlig och flexibel lagspelare

Tycker om att laga mat

Är strukturerad och effektiv i ditt arbete

Stor vikt läggs på personlig lämplighet