Kock - sommarvikarie till äldreomsorg

Vi söker dig som

vill arbeta några veckor under perioden juni-augusti och laga mat när våra ordinarie kockar har semester!

Om arbetsplatsen

Vi erbjuder dig betald introduktion på arbetsplatsen, i ett modernt kök på Parkgårdens äldreboende. Där tillagas drygt 300 portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till boende i huset dels till boende på Solängen, Dalängen och Pomona. 

Dina arbetsuppgifter

Tillsammans med övriga matlagare i köket arbetar du med produktion av lunch- och middagsmåltider 7 dagar i veckan, enligt schema. Du tar egna initiativ och ser vad som behöver göras under arbetsdagen.  Alla i storkök förekommande arbetsuppgifter ingår i tjänsten, så som beredning av livsmedel, tillagning av specialkost samt konsistensanpassning, livsmedelsäkerhet och dokumentation, logistik samt disk och rengöring av kökslokaler.

Kvalifikationer

Krav på tidigare arbete som kock. Gärna inom storkök och erfarenhet från offentliga måltider.
Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller kunskaper som arbetsgivaren bedömer likvärdiga.
Du behärskar svenska väl, i tal och skrift.
Du har en god samarbetsförmåga och vill bidra till goda måltider.
Erfarenhet av seniormåltider är meriterande.
Körkort och vana av att köra transportfordon är önskvärt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Innan du eventuellt erbjuds anställning behöver du visa ett utdrag från belastningsregistret. 
Tillfälle för provjobb samt arbetspass för upplärning kan bli aktuellt under april och maj.